Een verjaardag, een housewarming of gewoon zin in een avond met vrienden? Een feest thuis organiseren is gezellig en persoonlijk. Toch tikken de kosten snel aan. Een paar kratten drinken, wat hapjes en een slinger hier en daar: voor je het weet is je budget op. Gelukkig hoeft een geslaagd feest niet duur te zijn. Met een goede voorbereiding houd je de uitgaven in de hand en geniet je zelf ook van de avond.
Begin met een budget en een gastenlijst
Wil je een feest thuis organiseren met een vast bedrag? Bepaal dan eerst hoeveel je wilt uitgeven. Schrijf dat bedrag op en verdeel het over drinken, eten en aankleding. Zo zie je meteen waar ruimte zit en waar je moet inleveren.
De gastenlijst bepaalt daarna bijna alles. Tien gasten vragen om een heel andere inkoop dan dertig. Wees daarom eerlijk tegen jezelf: wie wil je er echt bij hebben? Vraag gasten ook om een snelle bevestiging. Dan koop je niet te veel in en blijf je niet zitten met onnodige restjes.
Drankjes inkopen zonder de hoofdprijs te betalen
Drinken is bij veel feesten de grootste kostenpost. Losse flessen en blikjes uit de supermarkt lijken goedkoop, maar bij een volle woonkamer telt het hard op. Koop je in grotere hoeveelheden, dan betaal je per fles of blik vaak minder.
Een goedkope drankenhandel is daarvoor een handige optie. Bij een groothandel zijn ook particulieren welkom en koop je bier, frisdrank, wijn en sterke drank per krat of doos. Vooraf even contact opnemen helpt om te weten wat er op voorraad is. Bovendien scheelt het je meerdere ritjes naar de winkel.
Maak vooraf een lijstje met wat je gasten graag drinken. Denk ook aan alcoholvrije opties, zoals frisdrank, water en een zelfgemaakte limonade. Een grote kan water met citroen en munt kost bijna niets en is altijd welkom.
Hapjes die weinig kosten en veel opleveren
Eten hoeft niet ingewikkeld te zijn. Kies liever een paar gerechten die je in grote hoeveelheden maakt, dan tien verschillende kleine hapjes. Een pan soep, een ovenschotel of zelfgebakken brood met dips vult goed en blijft betaalbaar.
Heb je een tuin en werkt het weer mee? Dan is de barbecue een gezellige keuze. Een grote kalkoen of een hele kip voedt veel mensen tegelijk. Lees hoe je een kalkoen op de barbecue bereidt, inclusief kruiden en tips. Vraag gasten anders om een salade of toetje mee te nemen. Dat verdeelt de kosten en maakt het feest meteen van iedereen.
Sfeer maken met wat je al in huis hebt
Sfeer kopen is niet nodig. Kijk eerst wat je al hebt liggen: kaarsen, lichtsnoeren, kussens en plaids. Zet stoelen in kleine groepjes, zodat gasten makkelijk met elkaar in gesprek raken. Een eigen afspeellijst met muziek maakt de rest af.
Wordt het binnen te vol? Trek het feest dan door naar buiten. Met een vuurkorf, warme dekens en wat verlichting blijft de tuin ook in het koude seizoen bruikbaar. Lees wat je nodig hebt om je tuin in de winter te gebruiken. Zo heb je meer ruimte zonder een zaal te huren.
Versiering kun je bovendien zelf maken. Papieren slingers, bloemen uit de tuin of foto’s aan een touwtje kosten weinig. Ze geven je feest een persoonlijk karakter dat je in de winkel niet koopt.
Na het feest snel weer een opgeruimd huis
Een feest is pas echt geslaagd als de dag erna niet in het teken staat van eindeloos opruimen. Zet vooraf een paar vuilniszakken en een bak voor statiegeld klaar. Gebruik herbruikbare bekers en borden in plaats van wegwerpspullen, want dat scheelt geld en afval.
Vraag een paar vrienden of ze aan het einde even blijven helpen. Met meerdere handen staat alles een stuk sneller weer op zijn plek. Wil je je huis daarna ook op orde houden? Bekijk dan deze tips om je huis netjes te houden. Zo kijk je met een goed gevoel terug op een feest dat je weinig heeft gekost.
Veelgestelde vragen
Hoeveel drinken heb ik per gast nodig?
Een veelgebruikte vuistregel is ongeveer één drankje per gast per uur. Reken bij een lang feest wat extra en zorg altijd voor genoeg water en frisdrank.
Hoe ver van tevoren moet ik een feest thuis organiseren?
Voor een klein feest is twee tot drie weken meestal genoeg. Zo hebben gasten tijd om te reageren en kun je de inkopen rustig plannen.
Moet ik de buren inlichten?
Dat is niet verplicht, maar wel netjes. Een kort briefje met de datum en tijd voorkomt ergernis. Je kunt de buren natuurlijk ook gewoon uitnodigen.
